QLemon & NgHoney UK Life

上星期去了一趟龍鳳超市 (倫敦的連鎖中國超市)
意外中發現他們有進口"寧記"的麻辣火鍋湯底
開心開心開心 :) 真的很開心 開心到飛起來囉!!!
其實心裡想著台中的鼎王 不過 聊勝於無 自己來補強其他不足的囉

既然有了麻辣火鍋湯底
就把其他的材料一道買齊 選個黃道吉日 就可以開動囉(其實就是今天11月2日 今天的天氣 成天下雨 氣溫又低這樣的天氣 是個好日子吃麻辣火鍋呢)

左邊是寧記麻辣火鍋的包裝 (罐頭裝) 一瓶3.99磅 (240元台幣)
右邊是我的鍋底 其中我加了豆腐 青悤 番茄 鹽巴 水 雞精粉調味 (原本的味道其實已經夠了 只是
黃老公不能吃太辣 所以 不能加太多寧記的鍋底 否則會辣翻天 明天馬桶肯定報銷 所以 我得額外加工另外調味)




這些就是我們的火鍋料囉
別看那一盤好像都是肉丸 其實其中有 牛肉丸 魚丸 福州丸 炸魚丸 反正都是丸丸丸
另外 還有上海麵(其實 很像烏龍麵的粗細) 白菜 洋菇 當然 還有油條
豬肉片 可是黃老公的十指不沾陽春水的手切出來的呢 薄薄的 涮了幾下 好吃的不得了 加上不多不少的肥油
爽口 爽口 不油不膩 非常美味 連豬騷味都被麻辣鍋底蓋住了







好開心啊 一邊吃著麻辣火鍋 還有酸梅汁 感覺上都比起我在台灣吃的麻辣火鍋更豐盛啦

一邊吃 一邊想著這麼好吃的東西 以後應該要邀請朋友一起來吃
一起分享這些美味
說不定中國年就可以邀請朋友一起來吃囉
只是 我家的飯廳很小 恐怕名額有限


不過呢 還是開心 雖然沒有鼎王美味 但是還是有感覺到麻辣的滋味 就已經很心滿意足了

黃老公呢 因為很怕辣 所以呢 可以想見隔一天上廁所的時候 肯定會是個大折磨
他說 最好明天上班前就發洩出來 否則到了公司才發洩
恐怕就糟糕了 可能會沒人敢上洗手間吧
哈哈哈 我倒是很好奇 到底他會怎麼拉拉拉